テマヒマ展(東北の食と住)に行ってきました。
寒冷地域ならではの保存食(寒干し大根、縄干しいわな、
にしんの山椒漬け・・)
そして生活道具(南部鉄器,平清水焼,秋田杉桶樽・・・・)
など55点が展示されていた。
いずれも機械での大量生産品にない味わいがあるのもばかりであった。
これからも続けて欲しい思いました。
主催 21_21 DESIGN SIGHT企画展
後援 文化庁、経済産業省、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、福島県
東京都、港区
会場 ミッドタウンガーデン