2022年1月12日水曜日

ドリップコーヒー8


マヤ文明の地として有名なグアテマラ。

グアテマラSHBは最も標高の高いところで取れた、

豆のグレート規格 SHB(ストリクトリーハードビーンズ)

のこと。芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味

と三拍子揃った味わいのコーヒです。

10 件のコメント:

西やん さんのコメント...

ブログでは味や香りがわからないのが残念です。
コーヒーの甘い香りってどんなんかなと想像しています。
我が家では粉のコーヒーは後始末が面倒で止めました。

yuta さんのコメント...

ブログで花の香りもわかればいいですね。
確かに後始末がありますね。

imno1 さんのコメント...

いやぁyutaサンはコーヒーにも造詣が深いンだなぁ
ボカぁそもそもお昼以降コーヒーを飲むと夜眠れないタイプだったし、コーヒーに関しては味オンチなのであります
それでも今は何故だか、出勤して朝一で飲むコーヒーが冬場の愉しみの一つになってます
同じようにドリップコーヒーです グアテマラありーのキリマンありーの、フツウにモカだったり
あ、でも相変わらず味の違いがイマイチ分かんない(*゚ー゚)>テヘ

ryo さんのコメント...

グァテマラ今度是非買ってみます。
私はケニアばかりなのです、とても興味があります。
毎日1回の楽しみなんです。

yuta さんのコメント...

imno1さん
モーニングコーヒー美味しいですよね。 ♪
ドリップコーヒーを日替わりで楽しむなんて
なかなか通ですよ。 ^~^

yuta さんのコメント...

ryoさん
コーヒーがお好きなら色々楽しむといいですよ。^~^
次回は是非グァテマラを。

Hazuki27s さんのコメント...

おはようございます。
東京に通っていた頃はブラックコーヒーが好みでしたが
何故か今は呑めなくなりました^^;
コーヒーはお付き合いだけ。。。
どちらかというの紅茶の方が好きですが
一番は緑茶かな?
静岡の渋めのお茶が好きですが
そんな時は日本人だなぁ-と思う瞬間でもあります。(笑)

yuta さんのコメント...

緑茶は静岡がいい〜 ♪
飲むのは渋めがいい〜 ♫
こんな演歌なかったっけ? (笑)

葉流 さんのコメント...

yutaさん。

こんばんは、グアテマラ。。名前は聞いたことあるけれど
コーヒー通ではないので、あまり良くわかりません。
いつも無難にモカを選んでしまうのでグアテマラ飲んでみますね

今まで一番驚いた珈琲はバリ島で飲んだジャコウネココーヒー(コピ・ルアク)
ジャコウネコの糞から採取した珈琲豆との事、、味は普通でしたが
珈琲と言えば思い出します。

yuta さんのコメント...

葉流さん こんばんは
グアテマラ美味しいですよ。
是非試して下さい。

インドネシアのコーヒーといえばグァテマラの他ではマンデリンやトラジャが
有名で、飲んだこともあります。
ジャコウネコのコピ・ルアクは飲んだことありません。

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